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Langue :
Gin Osmoz Finish lot 3 fût Pineau des Charentes blanc édition limitée
42,00 €
TTC
Elodie Vallet a imaginé Osmoz citrus comme le reflet de son caractère. Avec Osmoz Pineau cask finish, elle a voulu expérimenter un nouveau processus de vieillissement qui n'avait jamais été exploré auparavant.
Descriptif
Notes de dégustation :
Robe : jaune clair.
Nez : notes fruitées, agrumes, pamplemousse, citron.
Bouche : fraîcheur, notes végétales, une touche de miel.
Finale : très puissante, notes de genièvre.
Déguster pur ou avec des glaçons ou en cocktail.
Macération des baies de genièvre et de coriandre pendant 36 heures dans de l’alcool de raisin.
Distillation de la macération.
Vieillissement pendant quelques mois dans des fûts ayant contenu du vieux Pineau des Charentes blanc.
Elodie Vallet a imaginé Osmoz citrus comme le reflet de son caractère. Avec Osmoz Pineau cask finish, elle a voulu expérimenter un nouveau processus de vieillissement qui n'avait jamais été exploré auparavant.