Millésime 1990 - 30 ans d'âge

Élégant, souple et brillant, gourmand, le Millésime 1990 est le fruit d’une alchimie complexe, alliance d’un terroir unique, d’un savoir-faire ancestral et d’une passion pour l’excellence. Pleinement signé Frapin par sa voluptueuse richesse aromatique et son infinie longueur en bouche, il est doté d’une personnalité propre héritée des aléas climatiques de cette année-là sur le vignoble en coteaux de Chez Piet... Récolté, distillé sur lies et vieilli au Domaine, le Millésime 1990 - 30 ans d'âge contient l’expression sublime de notre terroir situé au cœur de la Grande Champagne.

COULEUR Brillante, jaune orangé, la robe flatte le regard d’un éclat joyeux. NEZ Le nez se laisse emporter par des notes délicates et raffinées d’orange confite et de figue sèche avant de se laisser conquérir par des arômes de fruits secs. Finesse et élégance caractérisent ce millésime.

EN BOUCHE Il déploie une élégance et une gourmandise tout en équilibre. Des notes de fruits confits comme l’orange flattent le palais, suivies d’une touche de réglisse et de canelle. Le voyage se poursuit lentement, généreusement, sur des notes fines de rancio, de boite à cigare.

ASTUCES DE DÉGUSTATION Par la grâce d'une aération dans le verre, ce cognac à la belle robe jaune orangé, relèvera la profondeur des arômes acquis d'un long sommeil de 30 ans en chais secs.

“Un cognac offrant une longueur en bouche exceptionnelle“. Patrice Piveteau, Maître de Chai