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Barrique 78 Grande Champagne Cognac Michel Forgeron édition limitée
Cognac Michel Forgeron Collection "Barriques" - Le Barrique 78 a vieilli plus de 40 ans sans aucune intervention en fûts de chêne français dans les chais du domaine Forgeron, et titre naturellement à 54 % vol.
Descriptif
Terroir : Comme l’ensemble des Cognac Michel Forgeron, ce Cognac "Barrique 78" est issu du terroir de la Grande Champagne, le plus prestigieux de l’aire de production du Cognac.
Elevage : Le Cognac "Barrique 78" a vieilli plus de 40 ans en fûts de chêne français, et titre naturellement à 54 % vol.
Examen visuel : Le Cognac "Barrique 78" présente une robe Brun-Roux aux reflets Acajou.
Examen olfactif : Un nez aux dominantes florales, plutôt typé fleurs séchées. Arômes de Camomille, de cailloux chauds. On décèle également des notes de bois de hêtre.
Examen gustatif : Un Cognac très rond et expressif en bouche. Une persistance sur des notes légères.
Cognac Michel Forgeron Collection "Barriques" - Le Barrique 78 a vieilli plus de 40 ans sans aucune intervention en fûts de chêne français dans les chais du domaine Forgeron, et titre naturellement à 54 % vol.